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LA ANSIOSA
Empanadas mendocinas al horno de barro con salsa criolla (3 unidades).
$450
Degustación de quesos fundidos de cabra y provolone.
$530
Palta a la plancha con emulsión de tomates ahumados y langostinos grillados.
$530
Ravioles de remolacha fritos rellenos de ricota ahumada y queso de cabra con criolla de manzana verde (4 unidades).
$420
Taquitos de trucha confitada con hojas verdes, repollo, emulsión de hinojo y zanahoria y alioli de alcaparras (3 unidades).
$570
Mini burgers de salmón ahumado, langostino al ajillo y merluza crocante
$600
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Josefina Resto